Żurek w lżejszej wersji na domowym zakwasie poleca się na świąteczny stół.
Czy wiecie, że łyżka majonezu ma 166 kalorii? Czy można go zamienić na coś zdrowszego i mniej kalorycznego? Polecam spróbować majonez z awokado. Ma mniej kalorii i zawiera mnóstwo zdrowych tłuszczy.
Babeczki czekoladowe z płatków owsianych to kolejny przepis, który świetnie się sprawdzi na świątecznym stole, tym razem na słodko.
Rolada szpinakowa z łososiem świetnie się sprawdzi, jako lekka i smaczna wytrawna przystawka na świąteczny stół.
Warto wzbogacić codzienną dietę o nasiona roślin strączkowych, ponieważ zawierają:
- wysoką zawartość witamin z grupy B
- wysoką zawartość błonnika pokarmowego
- niski IG
- stosunkowo wysoką zawartość białka, którą może zastąpić produkty mięsne.
Polecam wypróbować przepis na paprykę faszerowaną ciecierzycą, pieczarkami i suszonymi pomidorami.
Lekkie śniadanie lub coś na słodko w ciągu dnia?
Miłą odmianą będą placuszki z mąki orkiszowej z owocami i jogurtem. Proste w przygotowaniu i pyszne.
Tortilla z warzywami i grillowanym kurczakiem to przepis, który sprawdzi się doskonale, jako: lekki obiad, kolacja w wersji slow food lub lunch zamiast tradycyjnej kanapki.
Tłusty czwartek bez pączka to dzień stracony :-) Polecam wypróbować pączki w lżejszej wersji, które nie powodują wyrzutów sumienia ;-)
Z okazji Dnia Pizzy polecam spróbować ją w troszkę innym wydaniu. Tym razem przepis na pizzę z szynką i warzywami na patelni. Pycha :-)
30 stycznia obchodzimy Dzień Rogalika. Z tej okazji polecam wypróbować przepis na pyszne rogaliki z nadzieniem serowym.
Bigos to tradycyjna dla kuchni polskiej, litewskiej i białoruskiej potrawa z kapusty i mięsa. Z okazji Dnia Bigosu proponuję przepis na troszkę lżejszą niż tradycyjna wersję tej potrawy. Bigos z młodej kapusty...
Domowe trufle korzenne z kokosowym posmakiem to doskonała przekąska na słodko. Idealne do kawy lub do zabrania na wynos. Przepis poniżej.
Coś na słodko a jednak zdrowo. Pyszne serniczki z bakaliami polecają się na niedzielny deser.
Tradycyjna sałatka jarzynowa w zdrowszej i lżejszej wersji poleca się na świąteczny stół.
